Espressorado (https://espressorado.at) steht für das El Dorado des Kaffees – mit viel Leidenschaft, Herzblut und Feingefühl vermittelt dir Bernd im Zuge eines Kaffeesieder/Barista-Workshops die wesentlichen Aspekte, auf die es bei der Zubereitung eines leckeren Kaffees ankommt.

Workshop-Inhalt:

• Grober Überblick zum Markt
• Unterschiede Arabica/Robusta
• Kurzer Einblick in Aufbereitung und Röstverfahren
• Zubereitung eines „perfekten“ Espresso
• Rezepte auf Basis eines Espresso und deren Zubereitung (Cappuccino, Flat White, Lungo,…
• Technik des Milchschäumens
• Reinigung
• Wartung/Service

Max. 8 Teilnehmer:innen